ゆずと初冠雪
開花亭で採れた柚子です!
新鮮な柚子の皮を使った料理を
日替りでお出ししています!
先日は「揚げ出し豆腐」に使いました!
あんかけに散らした柚子が
ふわりと香って、食欲をそそります♪
ちなみに今日は由布岳で初冠雪を
記録したとの事です!
本当に寒いですので、お越しの際は
防寒をお忘れなく!
2014年11月13日 9:07 PM
開花亭で採れた柚子です!
新鮮な柚子の皮を使った料理を
日替りでお出ししています!
先日は「揚げ出し豆腐」に使いました!
あんかけに散らした柚子が
ふわりと香って、食欲をそそります♪
ちなみに今日は由布岳で初冠雪を
記録したとの事です!
本当に寒いですので、お越しの際は
防寒をお忘れなく!
2014年11月13日 9:07 PM