1月2019

一足早く季節のものを

一足早い恵方巻きです☆

お吸い物には春の食材を。

筍、蛤、若布、

菜の花や百合根のあしらいも

色鮮やかにお料理を

引き立ててくれています。

季節を感じる懐石料理も

旅の醍醐味のひとつですね!