聖夜のひととき

開花亭のクリスマス

特別な事はしませんが

デザートに縁路で摘んだ柊を添えて

ささやかにハッピーメリークリスマス☆

お正月は開花亭で


お正月のご予定はお決まりでしょうか?

年末年始のご予約は電話予約のみで受け付けております。

お日にちによってはキャンセルが出ている日もございますので、是非お電話にてお問い合わせくださいませ!

良質な温泉と贅沢なお食事で、素敵な新年を迎えてみませんか?

お電話お待ちしております♪

12月の季節もの

特大の柚子『鬼柚子』です!

とてもいい香りがします。

フロントに飾ってありますので

どうぞ、なでなでしてあげて下さい!

見納め紅葉

今年の紅葉は鮮やかで綺麗に色付きました。

エントランスには紅葉の絨毯が出来てますので、いよいよ見納めです。

寒くなると、温泉にゆっくり浸かりたくなりますよね。12月は冬至に柚子湯でおもてなし致します!

お天気は関係ない?

一年はあっという間。

その時その時の湯布院を楽しんで頂きたいです。

晴れでも、雨でも、雪でも、嵐でも。

「雨が降ってても、風情があっていいわね」

「去年来たときは、大雪でね」

お客様のふとした一言が忘れられなくて

どんな天気でも、お客様に楽しんで頂けるような

そんな旅館でありたいです。

ポカポカひなたぼっこ

昼間は小春日和、夜は氷点下、

気温差が激しいここ最近の湯布院です。

ポカポカおひさまの下で

ぼ~っとする時間も必要ですね♪

竹の旬を先取り

先日、夕食のお品書きに「竹の子ごはん」が

登場しました!

料理長の優しい味付けの炊き込みご飯に

筍がたっぷり入って、幸せのひとくち♪

ほのかに香る木の芽のさりげなさも

たまりません!

日替わりメニューですので

次はいつお客様にお出しできるか楽しみです♪

お正月限定


今シーズンの年末年始は3日間限定で
長期洞窟熟成酒【極上 森伊蔵】をお出ししております。
芋焼酎とは思えないフルーティーな味と香りで

新年をお迎え下さいませ。

謹賀新年

明けましておめでとうございます。

今年もどうぞご愛顧の程宜しくお願い致します。

皆様にとって大きく羽ばたく鳥のように

飛躍の年でありますように…

冬至

今日は冬至ですので

湯治の柚子湯でお客様におもてなしです。

柑橘のさわやかな香りで、とてもリラックスできます。

柚子が実を付けるのに何年もかかったように
皆様の長年の苦労も実りますように…