旬花

開花亭の桜が満開になりました!

今年は去年より綺麗に咲いています。

開花の頃に予約をするのはなかなかむずかしですが、タイミングが合ったときの喜びはひとしおですね!

ご都合の付く方は、キャンセルが出てるお日にちもありますので、是非お電話でお問い合わせ下さいませ。桜や他のお花の状況と共にご案内させて頂きます。

小春日和

ここ何日かで縁路の梅が満開になりました。

もうすぐ

さくら、みつまた、木蓮、土佐水木

次々に咲くお花が楽しみです♪

春が待ち遠しいですね!

謹賀新年


昨年は沢山のご宿泊ご予約を頂きまして誠にありがとうございました。

本年も、より多くのお客様に思い出に残る一時を過ごして頂けるよう、スタッフ一同精進して参りますので、何卒ご愛顧の程お願い申し上げます。

皆様にとって、よい一年でありますように。

聖夜のひととき

開花亭のクリスマス

特別な事はしませんが

デザートに縁路で摘んだ柊を添えて

ささやかにハッピーメリークリスマス☆

お正月は開花亭で


お正月のご予定はお決まりでしょうか?

年末年始のご予約は電話予約のみで受け付けております。

お日にちによってはキャンセルが出ている日もございますので、是非お電話にてお問い合わせくださいませ!

良質な温泉と贅沢なお食事で、素敵な新年を迎えてみませんか?

お電話お待ちしております♪

12月の季節もの

特大の柚子『鬼柚子』です!

とてもいい香りがします。

フロントに飾ってありますので

どうぞ、なでなでしてあげて下さい!

見納め紅葉

今年の紅葉は鮮やかで綺麗に色付きました。

エントランスには紅葉の絨毯が出来てますので、いよいよ見納めです。

寒くなると、温泉にゆっくり浸かりたくなりますよね。12月は冬至に柚子湯でおもてなし致します!

お天気は関係ない?

一年はあっという間。

その時その時の湯布院を楽しんで頂きたいです。

晴れでも、雨でも、雪でも、嵐でも。

「雨が降ってても、風情があっていいわね」

「去年来たときは、大雪でね」

お客様のふとした一言が忘れられなくて

どんな天気でも、お客様に楽しんで頂けるような

そんな旅館でありたいです。

ポカポカひなたぼっこ

昼間は小春日和、夜は氷点下、

気温差が激しいここ最近の湯布院です。

ポカポカおひさまの下で

ぼ~っとする時間も必要ですね♪

竹の旬を先取り

先日、夕食のお品書きに「竹の子ごはん」が

登場しました!

料理長の優しい味付けの炊き込みご飯に

筍がたっぷり入って、幸せのひとくち♪

ほのかに香る木の芽のさりげなさも

たまりません!

日替わりメニューですので

次はいつお客様にお出しできるか楽しみです♪